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Baccalà al forno con patate
Il baccalà al forno con patate ha un profumo ineguagliabile e un sapore inconfondibile e particolare; è un secondo un po' diverso da quelli che siamo soliti preparare la domenica ma che dà comunque
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Polpettone genovese
Immaginatevi a godere una bella fetta di polpettone alla ligure in un pranzo estivo all'aperto, magari accompagnata da un bicchiere di vino bianco fresco. Ecco la ricetta per preparare un gustoso polpettone
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Risotto speck e asiago
Frigo e credenza vuoti? Preparare un buon risotto speck e asiago filante, vedrete che la sua cremosità vi conquisterà.
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Carciofi e patate
Quando arriva il periodo dei carciofi non si sa mai come consumarli. Carciofi e patate in padella è la ricetta semplice e salutare che delizia tutti.
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Risotto ai carciofi
Se hai qualche carciofino tenero tenero, prova questo gustoso, delicato e leggero, risotto ai carciofi. La sua cremosità ti stupirà.
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Agnello al forno
L’agnello al forno con patate è una ricetta tipica da preparare durante i pranzi domenicali; molto apprezzata soprattutto a Pasqua.
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Carciofi trifolati
Sei pronto a deliziare i tuoi ospiti con un contorno semplice e gustoso? Oggi ti guido io passo passo nella preparazione dei carciofi trifolati in padella, un piatto ricco di sapore e salutare.
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Riso e fagioli
Riso e fagioli, una ricetta semplice, sana ed economica. Vediamo come preparare questo risotto con fagioli borlotti.
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Pesto di fave
Avete mai assaggiato il pesto di fave? Prendete una mangiata di fave fresche e tenerelle e provate subito questo pesto verde.
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Duffins, i donuts-muffin
Direttamente dagli Stati Uniti, ecco i duffins un dolcetto nato dall’unione di due ricette i muffins e i donuts. Ecco come preparare queste ciambelle ripiene al forno.
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Pasta e lenticchie
Se chiedi ai bimbi qual è il loro primo piatto preferito in molti vi risponderanno pasta e lenticchie? Ecco la ricetta per una minestra comfort food.
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Come sostituire le uova
Le uova sono un ingrediente comune nelle ricette dolciarie e non e la loro sostituzione può rivelarsi meno complicata di quanto si immagini. Scopriamolo insieme.
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