Uova e Frittate »

Le uova rappresentano uno degli alimenti più versatili e “multifunzionali” in cucina poiché sono l’ingrediente perfetto per ricette sia dolci che salate. In questa sezione puoi scoprire tutte le possibili
varianti per cucinare le uova: dalle soffici nuvole di uova al rotolo di frittata al forno fino alle uova in cocotte con piselli. Ovviamente viene dedicato ampio spazio alla frittata, un piatto che consente di “raccogliere” vari alimenti: dalla classica frittata di zucchine alla frittata di asparagi fino alla sofisticata omelette al formaggio.