Riso, Risotti e Cereali »

Nella tradizione di numerose cucine italiche il riso sembra farla da padrone. Questi vengono preparati soprattutto al nord, anche se negli ultimi decenni li troviamo anche sulle tavole delle cucine mediterranee. Come preparare al meglio le nostre pietanze con riso e cereali? Questa sezione risponderà a tutte le vostre domande in merito, fornendovi una serie di ricette da preparare facilmente attraverso foto e spiegazioni passo passo.