Monica Della Ragione
Laureata in ingegneria, redattrice e blogger specializzata in ricette di cucina golose ma anche della tradizione.
Torta di banane e crema pasticcera (cream pie)
Strudel alla nutella
Panini per hamburger, i burger buns
Sugo ai funghi porcini
Crostini alla napoletana
Fettuccelle con crema di melanzane, pesce spada e pomodori secchi
Mozzarella in carrozza alla messinese
Conchiglioni ripieni
Torta di albumi
Pasta crocchè