Bocconcini di pollo al limone bimby

Ricetta dei bocconcini di pollo al limone fatti con il bimby. Secondo piatto di carne facile e veloce.

Difficoltà:
Bassa
Cottura:
Preparaz.:
Costo:
Medio/basso
Bocconcini di pollo al limone bimby

I bocconcini di pollo al limone o più semplicemente le fette di petto di pollo al limone, è un secondo piatto che piace davvero a tutti. Stavolta vediamo come prepararli con il bimby in poco tempo.

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Materiali utilizzati

  • Bimby

Ingredienti per 4 persone

❯ 700 gr di fettine di petto di pollo

❯ 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

❯ 3 cucchiaie di farina

❯ 2 limoni biologici

❯ 2 rametti di rosmarino fresco

❯ sale q.b.

❯ pepe a piacere

Procedimento

Come fare i bocconcini di pollo al limone bimby

1.  Tagliate il pollo a bocconcini di 3-4 cm oppure a fettine.

2. Passate la carne di pollo nella farina.

3. Mettete nel bimby il limone grattugiato e l’olio. Frullate per 5 secondi a velocità turbo.

4. Inserire la farfalla..

5. Aggiungete i bocconi di pollo, il succo del limone, sale e pepe. Cuocete a 12 minuti a 100° antiorario a velocità Soft.

6. I bocconcini di pollo al limone sono pronti. Guarniteli con un rametto di rosmarino.

pollo al limone ricetta

Conservazione

Potete conservare i bocconcini al limone in frigo per 1-2 giorni, chiusi in un contenitore ermetico.

Il consiglio in più

Quando è periodo potete sostituire il succo di limone con quello d’arancia.

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