Piatti Unici »

Un “piatto unico” è molto più di una semplice portata. È un’esperienza culinaria completa, una meravigliosa armonia di sapori, colori e consistenze, servita in un’unica, memorabile presentazione. Questo termine gastronomico, ampiamente usato nella tradizione culinaria italiana, si riferisce a un piatto che combina i tre elementi fondamentali di un pasto: proteine, carboidrati e verdure. In questa combinazione risiede la sua unicità.