Rustici e Torte Salate »

Le torte salate (o torte rustiche, rustici in generale) possono essere davvero gustose. Vengono preparate principalmente durante le ricorrenze e le festività, ma niente ci vieta di cucinarle anche nella vita di tutti i giorni. Molto spesso le si sottovaluta, prediligendo le torte “dolci”, ma anche quelle salate hanno un loro perché. La sezione Rustici e Torte Salate comprende infatti una serie di proposte rustiche da assaporare in tutte le occasioni, sia nei giorni normali, sia durante le festività.