Muffin alla nutella bimby

Per una pausa dolce ma senza esagerare puoi provare i muffin con cuore di nutella. Questa è la ricetta per prepararli con il bimby.

Difficoltà:
Media
Cottura:
Preparaz.:
Costo:
Basso
Muffin alla nutella bimby

muffin alla nutella fatti in casa, sono golose merendine monoporzioni buone sia per merenda che per colazione. Soffici pasticcini al cioccolato adatti anche per un buffet di dolci e da presentare durante feste o eventi tra amici.

Preparare i muffin alla nutella è molto semplice ma lo sarà ancor di più se adopererete il robot bimby.

LEGGI ANCHEMuffin alla nutella (senza bimby)

Materiale da utilizzare:

  • Teglia per muffin
  • Pirottini di carta.

Ingredienti per 10 persone

❯ 3 uova intere

❯ 200 gr di zucchero

❯ nutella q.b.

❯ 250 gr di farina '00

❯ 250 gr di burro

❯ 1 bicchiere di latte

❯ 1 bustina di lievito per dolci

❯ 1 bustina di vanillina

❯ zucchero a velo q.b.

❯ un pizzico di sale

Procedimento

Come fare i muffin con nutella bimby

1.   Per preparare i muffin con il cuore di nutella procedete in questo modo. Versate nel boccale del bimby il latte, le uova, la farina, il lievito, il sale, la vanilline, e il burro precedentemente ammorbidito. Amalgamate tutto a velocità 4 per un minuti.

2. Posizionate i pirottini di carta nella teglia per muffin.

3. Riempite ogni pirottino fino a metà.

4. Poi aggiungete la pallina di nutella congelata e poi un altro pò di composto.

5. Cuocete i muffin alla nutella in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti.

6. Una volta che i muffin si saranno cotti, lasciateli raffreddare prima di estrarli dalla teglia. Decorate i muffin al cioccolato con zucchero a velo.

muffin cuore di nutella

Il consiglio in più

Ecco un trucco per evitare che tutta la nutella scenda sul fondo durante la cottura. Con l’aiuto di un cucchiaino create delle palline di nutella e dagiatele su un fogli di carta da forno, quindi riponetele in freezer per 30 minuti prima di usarle.

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