La ricetta de burro di arachidi è senza dubbio una delle creme americane più amate dai ragazzi di tutto il mondo. Come per ogni ricetta, anche il burro d’arachidi si prepara più velocemente se possedete un bimby; vedrete che otterrete una crema spalmabile agli arachidi più buona di quella che si vende nei supermercati.
Vediamo la ricetta per preparare il burro d’arachidi utilizzando il bimby
Materiali utilizzati
- Bimby
- Barattolo di vetro con coperchio
Ingredienti
❯ 250 gr di arachidi sgusciati (non salati)
❯ 20 gr di olio di semi
❯ 5 gr di zucchero di canna
❯ sale q.b.
Come fare il burro di arachidi bimby
Versate nel boccale del bimby i 250 gr di arachidi sgusciati, un pizzico di sale e 5 gr di zucchero di canna. Frullate tutto a velocità 7 per 30 secondi;
Con la spatola in dotazione, mescolate il composto attaccato al boccale, quindi frullate di nuovo. Ripetete ancora una volta questo passaggio;
Aggiungete i 20 gr di olio e frullate per 10 secondi a velocità 7
Con la spatola portate il burro di arachidi sul fondo del boccale e ripetete;
Trasferite la crema spalmabile in un contenitore di vetro con coperchio e lasciate riposare un’ora prima di gustarla.
Consigli
Potete sostituire lo zucchero di canna con lo zucchero semolato o con del miele.