Ricette estive
Melanzane, peperoni, pomodorini e frutta da mangiare fredda: le ricette che hanno senso da giugno ad agosto, quando si accende il forno il meno possibile. Piatti freddi, insalate, dolci al cucchiaio.
Pasta con zucchine
Frittelle di zucchine
Centrifugato con mango ananas pesca e maracuja
Insalata di farro e zucchine
Gnocchi di melanzane
Marmellata di ciliegie
Pasta con pesto di melanzane
Pasta al forno con peperoni
Peperoni in padella
Fettuccelle con crema di melanzane, pesce spada e pomodori secchi
