Halwa Chamya
di Monica Della Ragione 5,0 (2)
Halwa Chamya è un dolce tipico tunisino. Esistono tante versione oggi vi spiego quella che ho mangiato io a Malta.
- Preparazione
- 15 min
- Porzioni
- 10
- Difficoltà
- Media
- Costo
- Medio
- Calorie per porzione
- 613 kcal
Per porzione: 12,7 g proteine 65,9 g carboidrati 33,8 g grassi Valori indicativi, stimati sugli ingredienti della ricetta: dove la ricetta dice “q.b.” l’olio è contato come due cucchiai. Non sostituiscono il parere del medico o di uno specialista.
L'Halwa Chamya è un dolce tipico della Tunisia e dei paesi del Medio Oriente che ho avuto la fortuna di assaggiare in vacanza a Malta. Una prelibatezza che racchiude tanta frutta secca, ottimo per colazione ma anche come dessert di fine pasto.
Ingredienti
per 10 porzioni
Come fare l'Halwa Chamya
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In una ciotola mettete insieme tutti gli ingredienti e mescolate poco alla volta il tahina;
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Compattate tutto il composto e avvolgetelo in una pellicola trasparente;
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Fate riposare l'halwa chamya in frigo per almeno 12 ore;