Cornetti di mela con pasta sfoglia
di Monica Della Ragione 4,0 (6)
Voglia di coccole e un delizioso pasticcino dolce? Io posso darti un aiuto con il dolce! Prova i cornetti di mela con pasta sfoglia, una ricetta veloce semplicissima.
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 20 min
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Molto bassa
- Costo
- Molto basso
- Calorie per porzione
- 572 kcal
Per porzione: 7,7 g proteine 61,2 g carboidrati 32,6 g grassi Valori indicativi, stimati sugli ingredienti della ricetta: dove la ricetta dice “q.b.” l’olio è contato come due cucchiai. Non sostituiscono il parere del medico o di uno specialista.
Preparate i cornetti di mela con pasta sfoglia per regalare un buongiorno con dolcezza. Si tratta di una merenda veloce che si prepara in 5 minuti, basta arrotolare una fetta di mela su strisce di pasta sfoglia, infornare e lasciarsi prendere dalla tentazione di un dolcetto caldo come quello del bar.
I cornetti di mela sono buoni sia tiepidi che freddi, a colazione, merenda, buffet o spuntino di mezzanotte… è sempre l’ora di un croissant fatto in casa.
Ingredienti
per 2 porzioni
Come fare i cornetti di mela fatti in casa
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Prima di preparare questi veloci cornetti di mela, mettete la pasta sfoglia fuori dal frigo per 15 minuti, per portarla a temperatura ambiente e quindi più elastica.
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Pulite una mela biologica e tagliatela a fettine sottili senza tagliare la buccia che è la parte più nutriente della mela.
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Stendete la pasta sfoglia su un piano da lavoro pulito.
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Tagliate la pasta sfoglia a spicchi e stendete un velo di zucchero di canna.
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Posizionate su ogni spicchio di pasta sfoglia una fettina di mela, quindi avvolgete la pasta intorno alla mela formando dei piccoli cornetti.
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Con un pennello da cucina passate sulla superficie dei cornetti un tuorlo sbattuto. Poggiateli su di una placca con carta da forno e infornateli a 180°C per 20 minuti. Il risultato è un piccolo bocconcino che vi farà leccare i baffi!
Il consiglio in più
Per preparare questi deliziosi croissant di mele potete utilizzare sia una confezione di pasta sfoglia rettangolare che tonda.
Idee e Varianti
Altrettanto buoni sono i cornetti sfogliati con fette di pera.