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Torta in padella in 10 minuti

La torta in padella è un dolcetto veloce, senza frullatore e senza forno; c’è bisogno solo di una padella e una ciotola. Ottima per gli attacchi improvvisi di golosità.

Difficoltà:
Molto bassa
Cottura:
Preparaz.:
Costo:
Molto basso
Torta in padella in 10 minuti

Oggi vedremo come preparare una torta in padella senza l’uso del forno, una tortina veloce che si prepara nel giro di 10 minuti.

È perfetta d’estate, quando non si ha voglia di accendere il forno, ma anche a colazione quando si vuole mettere in tavola qualcosa preparato con le proprie mani. Molte mamme la utilizzano per placare la voglia di cioccolato che arriva all’improvviso ai propri figli.

Insomma, qualunque sia il motivo e il contesto, è sempre il momento giusto per un dolce fatto in casa in pochi minuti.

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Materiali utilizzati

  • Padella antiaderente da 24 cm
  • Ciotola
  • Spatola di silicone

Ingredienti per 4 persone

❯ 60 gr latte

❯ 50 gr zucchero

❯ 40 gr farina

❯ 30 gr burro

❯ 20 gr cacao amaro

❯ un uovo

❯ 1/2 cucchiaino di lievito per dolci

❯ burro d'arachidi per decorare

Procedimento

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Come fare la torta in padella

1. Per fare la torta cotta in padella occorrono veramente pochissimo passaggi. Iniziate versando in una ciotolina lo zucchero con un uovo. Mescolate.

dolce in padella

2. Aggiungete anche il latte, la farina e il cacao amaro. Amalgamante il composto con una forchetta o un frustino.

torte facili da fare senza forno

3. Versate anche il lievito per dolce e mescolate.

4. Fate sciogliere il burro in padella a fiamma bassa.

ricetta torta cotta in padella

5. Quando il burro si sarà completamente sciolto versare il composto e amalgamate con una spatola.

cucinare torte

6. Cuocete la torta in pentola con coperchio e a fiamma bassa per 10 minuti.

ricette dolci in padella

7. Quando la tortina sarà cotta potete bagnarla con il latte e farcirla come preferite, io ho usato un po’ di burro d’arachidi.

come si fa una torta

 

torte cotte in padella

ricette dolci senza usare forno

Stagione ideale

Sempre.

Conservazione

La torta cotta in pentola si conserva per un paio di giorni a temperatura ambiente.

Il consiglio in più

Tenete sempre la fiamma al minimo per non farla bruciare al centro.

Idee e varianti

Potete anche servire la torta semplicemente spolverandola con zucchero a velo

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