Frullato di avocado, da un frutto esotico tropicale ricco di sostanze antiossidanti ecco un un frullato cremoso, energetico e calorico, originale e non consueto.
Il frullato di avocado è una bella ricetta che ho scoperto per caso. Si tratta di un frullato molto proteico, ricco di fibre, vitamine e grassi buoni, adatto sia a colazione che a merenda; perfetto per chi pratica sport.
Non solo guacamole , ma anche un bel frullato sfizioso.
Materiali utilizzati
Procedimento
Come fare un frullato di avocado
1. Tagliate l’avocado in due, privatelo dell’osso e togliete la buccia.
2. Sgusciate le noci. E tagliate la banana.
3. Frullate insieme noci e banana insieme a mezzo bicchiere di latte.
4. Successivamente aggiungete anche l’avocado. Avete ottenuto cosi un golosissimo e salutare frullato cremoso.
Stagione ideale
Sempre.
Conservazione
Il frullato con avocado si conserva per due giorni in frigo.
Idee e varianti
Per bilanciare l’alto contenuto di grassi dell’avocado, potete sostituire parte del latte con yogurt bianco o latte vegetale.
D’estate dai un tocco di brio aggiungendo succo di limone e un po’ di cetriolo.
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Ultimo aggiornamento il 6 Febbraio 2023 19:25
Chi è l'autore: Monica
Laureata in ingegneria, redattrice e blogger specializzata in ricette di cucina golose ma anche della tradizione.