Il frullato di avocado è una bella ricetta che ho scoperto per caso. Si tratta di un frullato molto proteico, ricco di fibre, vitamine e grassi buoni, adatto sia a colazione che a merenda; perfetto per chi pratica sport. Non solo guacamole, ma anche un bel frullato sfizioso.
Materiali utilizzati
- Frullatore
Ingredienti
❯ 1 avocado maturo
❯ 1 banana
❯ 5 noci
❯ ½ bicchiere di latte
Come fare il frullato di avocado
Tagliate l’avocado in due, privatelo dell’osso e togliete la buccia.
Sgusciate le noci. E tagliate la banana.
Frullate insieme noci e banana insieme a mezzo bicchiere di latte.
Successivamente aggiungete anche l’avocado. Avete ottenuto cosi un golosissimo e salutare frullato cremoso.
Stagione ideale
Sempre.
Conservazione
Il frullato con avocado si conserva per due giorni in frigo.
Idee e varianti
- Per bilanciare l’alto contenuto di grassi dell’avocado, potete sostituire parte del latte con yogurt bianco o latte vegetale.
- D’estate dai un tocco di brio aggiungendo succo di limone e un po’ di cetriolo.
