Frullato di avocado
di Monica Della Ragione 5,0 (3)
Frullato di avocado, da un frutto esotico tropicale ricco di sostanze antiossidanti ecco un un frullato cremoso, energetico e calorico, originale e non consueto.
- Preparazione
- 5 min
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Molto bassa
- Costo
- Basso
- Calorie per porzione
- 296 kcal
Per porzione: 5,9 g proteine 20,7 g carboidrati 23,2 g grassi Valori indicativi, stimati sugli ingredienti della ricetta: dove la ricetta dice “q.b.” l’olio è contato come due cucchiai. Non sostituiscono il parere del medico o di uno specialista.
Il frullato di avocado è una bella ricetta che ho scoperto per caso. Si tratta di un frullato molto proteico, ricco di fibre, vitamine e grassi buoni, adatto sia a colazione che a merenda; perfetto per chi pratica sport. Non solo guacamole, ma anche un bel frullato sfizioso.
Ingredienti
per 2 porzioni
Come fare il frullato di avocado
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Tagliate l’avocado in due, privatelo dell’osso e togliete la buccia.
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Sgusciate le noci. E tagliate la banana.
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Frullate insieme noci e banana insieme a mezzo bicchiere di latte.
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Successivamente aggiungete anche l’avocado. Avete ottenuto cosi un golosissimo e salutare frullato cremoso.
Stagione ideale
Sempre.
Conservazione
Il frullato con avocado si conserva per due giorni in frigo.
Idee e varianti
- Per bilanciare l’alto contenuto di grassi dell’avocado, potete sostituire parte del latte con yogurt bianco o latte vegetale.
- D’estate dai un tocco di brio aggiungendo succo di limone e un po' di cetriolo.