Il frullato di avocado è una bella ricetta che ho scoperto per caso. Si tratta di un frullato molto proteico, ricco di fibre, vitamine e grassi buoni, adatto sia a colazione che a merenda; perfetto per chi pratica sport.
Non solo guacamole, ma anche un bel frullato sfizioso.
Materiali utilizzati
- Frullatore
Procedimento
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Come fare un frullato di avocado
1. Tagliate l’avocado in due, privatelo dell’osso e togliete la buccia.
2. Sgusciate le noci. E tagliate la banana.
3. Frullate insieme noci e banana insieme a mezzo bicchiere di latte.
4. Successivamente aggiungete anche l’avocado. Avete ottenuto cosi un golosissimo e salutare frullato cremoso.
Stagione ideale
Sempre.
Conservazione
Il frullato con avocado si conserva per due giorni in frigo.
Idee e varianti
- Per bilanciare l’alto contenuto di grassi dell’avocado, potete sostituire parte del latte con yogurt bianco o latte vegetale.
- D’estate dai un tocco di brio aggiungendo succo di limone e un po’ di cetriolo.
