Nell’orto vicino casa c’è un rovo che ogni anno, verso fine agosto, regala tantissime more. Io naturalmente ne approfitto per raccoglierle e preparare delle crostate, qualche barattolo di marmellata e anche dei frullati da bere durate i caldi pomeriggi.
Il frullato di more è una bevanda fatta di more, banane e latte perfetta a colazione a merenda o dopopranzo. Adoro questo frullato dal colore viola; le more: un frutto di bosco ricchissimo di antiossidanti e vitamine. Questo frullato mi è piaciuto molto è conquisterà anche ai bambini che di solito fanno storie con la frutta.
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Materiali utilizzati
- Frullatore
Ingredienti
❯ 10-15 more
❯ una banana
❯ mezzo bicchiere di latte freddo
Come fare frullato di more
Lavare le more sotto acqua corrente ed eliminare eventuali residui della pianta.
Sbucciare la banana e dividerla a pezzettoni.
Versate le more, la banana e il latte nel frullatore e azionarlo fin quando la frutta non si sarà del tutto tritata.
Versate il frullato nei bicchieri e decorate con more.
Stagione ideale
Estate.
Conservazione
Il frullato si può conservare in frigo per un giorno.
Idee e varianti
- Volendo potete aggiungere un cucchiaio di zucchero e/o succo di limone.
- Potete sostituire il latte con un qualsiasi latte vegetale.
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