Centrifugato con avocado sedano e lime
Oggi prepariamo un vero e proprio toccasana: il centrifugato con avocado sedano e lime, ideale per reintegrare i sali minerali persi in estate! Scopri come si prepara.
- Preparazione
- 3 min
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Molto bassa
- Costo
- Basso
- Calorie per porzione
- 193 kcal
Per porzione: 3,9 g proteine 17,3 g carboidrati 15,0 g grassi Valori indicativi, stimati sugli ingredienti della ricetta: dove la ricetta dice “q.b.” l’olio è contato come due cucchiai. Non sostituiscono il parere del medico o di uno specialista.
Avete mai assaggiato l'avocado centrifugato? Oggi ve lo proponiamo così: centrifugato con avocado sedano e lime, un concentrato di benessere e leggerezza, ideale per spezzare la fame a metà pomeriggio o nelle calde giornate estive per reintegrare i sali minerali. Vediamo insieme come si prepara.
Ingredienti
per 2 porzioni
Come fare il centrifugato con avocado sedano e lime
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Prendete un bell'avocado maturo, pulitelo, spaccatelo in due e togliete il nocciolo;
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Lavate benissimo il sedano e i lime, asciugate e mettete da parte;
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Tagliate a pezzi l'avocado, il sedano ed estraete il succo dal lime;
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Inserite il tutto nella centrifuga (o nel frullatore) tutti gli ingredienti e lasciate lavorare per qualche secondo.
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Passate il tutto in un colino per ottenere un composto liscio e servire guarnendo con un ciuffetto di sedano.
Il consiglio in più
Se vedete che risulta un po' troppo aspro o denso, aggiungete dell'acqua fredda. Per un tocco "speziato" potete aggiungere una manciata di pepe dopo averlo versato nei bicchieri.