Con i bambini in casa occorrono sempre idee nuove e originali per trascorrere il tempo. Tra giochi, colori, libri, cartoni animati e play station possiamo inserire nel programma anche delle ricette per bambini da fare insieme a loro.
Preparare i conigli di pasta sfoglia ripieni è divertente, facile e poi sono anche buoni. Ecco come preparare questi sfiziosi stuzzichini.
Materiali utilizzati
- Una formina per biscotti a forma di cuore
- Placca da forno
- Carta da forno
Ingredienti
❯ 200 gr di ricotta
❯ 2 confezioni di pasta sfoglia
❯ 2 scatolette di tonno al naturale
❯ 15-20 pinoli
❯ 8-9 olive nere
❯ 1 tuorlo d’uovo
❯ parmigiano grattugiato q.b.
Come fare i coniglio di pasta sfoglia
Per realizzare questi simpatici e buoni coniglietti di pasta sfoglia procedete in questo modo. In un piatto amalgamate insieme la ricotta con il tonno.
Ricavate dalla sfoglia tanti cuoricini.
Su un cuore interno mettete un cucchiaino di ripieno al tonno.
Chiudete con un altro cuore di sfoglia e capovolgetele.
Tagliate a metà un altro cuore e posizionate i due pezzetti ai lati per creare le orecchie.
Con un po’ di pasta sfoglia create il naso e con dei pezzi di olive nero o capperi fate gli occhi.
Spennellate il tuorlo d’uovo sbattuto su tutta la superficie. Aggiungete un po’ di parmigiano grattugiato sulle orecchie e dei pinoli per i baffi.
Cuocete i conigli di pasta sfoglia a 180° per circa 15 minuti.
Serviti i conigli pasquali su un prato di rucola o insalatina fresca.
Stagione ideale
È una ricetta per bambini da fare nel periodo pasquale.
Conservazione
Si conservano a temperatura ambiente o in frigo per 1-2 giorni.
Idee e varianti
Se volete potete aggiungere al ripieno due o tre acciughe.
